Benessere: Natura & Bio – Nuove Edizioni Bohèmien – Febbraio 2014
A cura di Marco Puglisi (La Stanza del Sale – Acireale)
Il sale è uno degli elementi principali nella vita quotidiana di chiunque. Non ci pensiamo mai, ma lo troviamo dappertutto, in qualsiasi alimento, e se manca o ce n’è troppo ce ne accorgiamo subito. Siamo abituati a considerarlo come un semplice condimento, un prodotto comune di poco prezzo che serve a insaporire le pietanze; bianco e di forma cubica, macinato più o meno finemente. Ma in realtà non è così!
Il sale che noi tutti conosciamo è bianco, estratto dal mare: l’acqua raccolta viene fatta evaporare, il residuo di sale viene trasportato in raffineria, lavato, depurato e spesso “condito” con antiagglomeranti chimici per evitare che assorbendo umidità induris...
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La pioggerellina “guastafeste” caduta ieri pomeriggio, 22 febbraio 2014, non è riuscita nell’intento di turbare la festosa parata dei gruppi in maschera costituiti dai bimbi e dai ragazzi delle scuole, non solo acesi. La nostra attenzione, per onor di patria, è stata catalizzata dagli alunni del “ 2 I.S.C.V. Fuccio- La Spina” e del Liceo classico “Gulli e Pennisi” di Acireale. Bimbi e ragazzi festosi per le vie del centro cittadino si sono esibiti in P.zza Duomo, tra la folla divertita ed entusiasta per aver assistito ad uno spettacolo, di colori ed allegria, allestito con notevole impegno dalle insegnanti, capeggiate dalla prof...
Con aria composta, senza tradire minimamente la sua emozione ( forse perché non sapeva come avrebbe reagito dinanzi ad un grande avvenimento), ieri sera Arisa ha ritirato il Premio che l’ha aggiudicata al primo posto con il titolo di vincitore del 64° Festival di Sanremo.
Si intitola “Sensazioni” la mostra personale dell’artista Silvana Consoli che l’assessore ai Saperi e alla Bellezza Condivisa, Orazio Licandro, aprirà al pubblico questa sera, sabato 22 febbraio 2014, alle 18, nel Palazzo della Cultura, in via Vittorio Emanuele 121. L’esposizione, realizzata in collaborazione con il Comune di Catania, sarà visitabile gratuitamente sino al 2 marzo, dal lunedì al sabato dalle 9 alle 13 e dalle 15 alle 19 e la domenica dalle 9 alle 13.
Sarà il duo composto da Linda Vinciullo, al flauto, e Claudia Aiello, al pianoforte, a esibirsi domani 23 febbraio 2014 , alle 18, nella sala conferenze del Castello di Leucatia. Il concerto, a ingresso libero, è organizzato dalla Biblioteca C.C...

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