Benessere: Natura & Bio
A cura di Marco Puglisi
(La Stanza del sale – Acireale)
Origini antichissime, preistoriche a dire il vero, e un fascino intramontabile rendono il miele il compagno ideale per affrontare al meglio il freddo inverno. Sdraiati sul divano, caminetto acceso, un buon libro in una mano e nell’altra….? Una tazza di thè dolcificato con un abbondante cucchiaino di miele, cosa si può chiedere di più?
Ma torniamo all’alba di questo oro liquido così tanto venerato nel corso dei secoli attraverso canzoni, odi e versi: dobbiamo risalire al neolitico (5000 – 7000 a.C.) per scoprire le prime testimonianze della sinergia tra uomo e ape, ritratti in una rappresentazione rupestre rinvenuta in Spagna nei pressi di Valencia...


















Organizzata dall’Associazione l’Airone, si terrà sabato 15 marzo 2014, alle ore 17.30, presso la sede dell’Associazione in via Spezze,12 ad Acireale, la conferenza su “Emozioni e malattie della pelle”.
Il sale è uno degli elementi principali nella vita quotidiana di chiunque. Non ci pensiamo mai, ma lo troviamo dappertutto, in qualsiasi alimento, e se manca o ce n’è troppo ce ne accorgiamo subito. Siamo abituati a considerarlo come un semplice condimento, un prodotto comune di poco prezzo che serve a insaporire le pietanze; bianco e di forma cubica, macinato più o meno finemente. Ma in realtà non è così!


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