Il lavoro della Lala è da definirsi un “prezioso custode culturale”

A cura di Maria Cristina Torrisi

Copertina

“Era  un lunedì “, Edizioni Pungitopo, è un racconto da leggere tutto d’un fiato. L’ autrice, Maria Grazia Lala, (Palermo, 1954), laurea in  giurisprudenza, responsabile dell’Ufficio Comunicazione in Sicilia, racconta con grande semplicità e con uno stile fresco lo spaccato della Sicilia durante la seconda guerra mondiale, narrando di una terra legata ad usi e costumi antichi, in un lasso di tempo che va dal 1940 al 1946. La vicenda, o per meglio dire le vicende dei vari protagonisti inseriti secondo la tecnica della “narrazione dentro la narrazione”, ruota attorno ad un personaggio: Ninetta...

Particolare presenza , soprattutto inaspettata, quella del famoso chef, nonché attore italo-americano (New York, 30 luglio 1950), Andrè Paul Luotto. Scoperto da Renzo Arbore, è meglio conosciuto con il nome di Andy Luotto.

A cura di Maria Cristina Torrisi

Si è svolta oggi pomeriggio nel “palatenda” di Piazza Indirizzo di Acireale l’inaugurazione dell’evento “A Nivarata e il rito della granita siciliana”, il Festival che esalta il rito del tipico “sorbetto di Sicilia”.

Si tratta di una tradizione che trova le sue antiche radici nella cultura araba, e il cui nome ha origine dagli antichi “Nivaroli”, coloro che avevano il compito della raccolta e della custodia della neve dell’Etna, rendendo possibile così non soltanto la conservazione dei cibi ma anche la realizzazione di un dolce ...

 “Non basterebbero tutti i fiori del mondo per festeggiare la mamma”

A cura di Teresa Maccarrone

A distanza di un mese da oggi, sabato 11 maggio, quadri grafico pittorici, lavoretti artigianali,  nastri festosi, hanno colorato tutto l’ambiente AIAS  sezione di Acireale. Nel verde prato antistante l’edificio, sotto un tiepido sole, si è svolta    “ LA FESTA DELLA MAMMA”. Questo appuntamento organizzato dal Direttore Sanitario dott.ssa Antonia Guarriera, con la collaborazione del dott. Riccardo Bramanti, dott.ssa Marzia Nicolosi, e da tutto il personale A.I.A.S. settore seminterno  che, giornalmente, con impegno, affetto e bontà interagiscono con gli assistiti,  è stato un momento di festa per riflettere insieme sull’importanza della mamma nel contesto familiare e sociale...

“Il sale fa si che si verifichi quell’aumento della produzione di muco nasale e d’ispettorazione che in maniera caratteristica si verifica soprattutto nei primi giorni di permanenza al mare.” 

A cura di Marco Puglisi

L’Haloterapia (“halos “in greco significa sale) è una terapia naturale, che consiste nella somministrazione, per inalazione, di cloruro di sodio (particelle di 1-5 microndi diametro), prodotto da un micronizzatore – halogeneratore speciale e respirato in un ambiente confinato – la stanza del sale – in cui le pareti e il pavimento sono ricoperte di sale che simula il microclima di una grotta o cava di sale.

In quest’ambiente, il microclima mantiene un’umidità (40- 60%) e una temperatura stabili (18 – 24°C)...

I contenuti sono stati esposti con maturità, esprimendo altresì una dura consapevolezza della realtà.   

A cura di Salvo Cavallaro

Al centro Biagio Finocchiaro

Biagio Finocchiaro con il racconto breve “Una luce in fondo” si è aggiudicato il Premio della critica consegnato dallo sponsor “Bacco” nella terza edizione del Premio Themis dal tema: “Stato e Mafia, eroi e antieroi” sezione racconto breve nazionale...