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CIBI ALCALINI e CIBI ACIDI…COME USARLI CORRETTAMENTE?

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BENESSERE

A cura di Federica Zanca

Tutti gli alimenti sono importanti per la salute del nostro organismo, così da ottenere un ottimo equilibrio interno in grado di far fronte ai cambiamenti esterni senza riportare conseguenze dannose. L’omeostasi è fondamentale per vivere sani e stare bene!

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Il cibo è un elemento importante e per cibo si intendono i cibi animali e vegetali.
Il corpo umano in diversi periodi dell’anno abbisogna di categorie differenziate di macronutrienti, micronutrienti e di cibi di origine animale o vegetale.
In questi ultimi anni si osserva un movimento, una propensione a favore dei cibi alcalini, basici e delle diete vegetariane...

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